6月初,开启了文化采风的第一站——山西太原。从北京乘坐高铁到太原站三个小时,这是我第二次来到这个城市。上一次还是15年前,路过这里没有过多的停留,只品尝了一碗刀削面。而这次再来,感觉变化太大了,没有了破旧不堪的画面,取而代之的是一座非常有亲和感的现代化文化城市。
为了全方位了解三晋文化的古今,我选择了6个具有代表性的打卡地,从不同的角度感悟、借鉴与学习。
一、晋祠:三晋文化的历史厚重与文化价值
晋祠位于太原市西南25公里的晋源区晋祠镇悬瓮山麓,是后人为纪念唐叔虞所建的祠宇。以其历史悠久、艺术价值高的古建群和优美的自然风景而著称于世,是国家AAAAA级旅游景区,素有“不到晋祠,枉到太原”的说法。
唐叔虞是周武王姬发的儿子,周成王姬诵的同母弟弟;母亲王后邑姜,是齐国开国君主齐太公吕尚(即姜子牙)的女儿。
当时,民族矛盾十分尖锐。叔虞受封治唐后,因地制宜,因势利导,以夏戎之政治夏戎之地:以夏戎之法理夏戎之民,农业、牧业都得到显著发展,政绩斐然可观。叔虞治唐之所以成功并且久远,关键在于执行“启以夏政,疆以戎索”的正确方针,大量历史证明,这一方针成为晋国的传统国策,并对后来晋及韩、赵、魏三国的政治、经济和思想文化都有着深远的影响,从而形成三晋文化体系中尚公、尚法、尚贤的特色。唐叔虞作为晋国立国创业的始祖,作为三晋文化的创世人,其历史功绩不可磨灭。
在晋祠下车后,首先到达的是晋祠公园,这是一个免费的公园,这里殿宇、亭台、楼阁、桥树互相映衬,山环水绕,文物荟萃,古木参天,被誉为山西的“小江南”,是一处国家少有的大型祠堂式古典园林,驰名中外。
晋祠的历史已有一千多年之久,经过多次修建,面貌不断改观,形成今日集儒、释、道于一统的规模宏大的古建筑群。祠内现有宋、元、明、清各式建筑100余座,其中,宋代建造的圣母殿、鱼沼飞梁,金代建造的献殿,被文化部鉴定为三大国宝建筑。
步行约10分钟,穿过公园到达晋祠的主体区域,这里需要购票进入。景区内,晋祠“三宝”(献殿、鱼沼飞梁、圣母殿)和“三绝”(周柏、难老泉、泥塑彩绘人像)是每一个来到晋祠的人都不可错过的景观。
太原的风骨,藏在晋祠一园活着的千年文脉里,这里是读懂古并州底蕴的最佳扉页。这座被誉为“中国古代建筑活化石”的皇家祠院,依山傍水、古木参天,一草一木皆载史,一梁一柱皆含韵。踏入祠中,最先撞入眼帘的是苍劲虬曲的周柏唐槐,历经三千年风雨沧桑,枝干苍劲却依旧生机盎然,盘根错节间,静静见证着晋阳大地的朝代更迭、岁月浮沉。
穿行亭台楼阁之间,古建筑的极致匠心令人叹为观止。圣母殿飞檐翘角、斗拱如云,无一根铁钉的木构建筑,尽显古人营造技艺的精妙绝伦。殿内四十二尊宋代彩塑宫娥,身姿曼妙、眉目含情,神态各异、栩栩如生,或浅笑嫣然,或凝神伫立,将宋代工匠的细腻笔触与人文审美,定格成跨越千年的生动画卷。鱼沼飞梁横跨池水之上,造型奇特、形制古朴,是国内现存唯一的古桥形制,梁思成、林徽因先生曾在此驻足赞叹,称其建筑形制独一无二,是古建艺术中不可复刻的瑰宝。
十字桥
耳畔,难老泉流水潺潺,终年不竭,碧波映古木,清流润古祠。千年泉水滋养着这片土地,也滋养着太原温润从容的文脉气质。傅山先生题写的“难老”匾额高悬于此,笔墨苍劲,与潺潺流水相映成趣,仿佛时光在此放缓脚步,让人心生安宁,读懂古人“思归若汾水,无日不悠悠”的缱绻情愫。
此次游览,给我印象最深的有三处:
一是鱼沼飞梁
这是中国现存唯一古代十字立交古桥、世界最早水陆立交桥雏形,全国首批国保文物。
斗拱分散桥面重量,把竖向荷载垂直传导至石柱,完美化解石桥侧推力,是宋代木石结合力学的典范。桥面铺石,四周环绕汉白玉石栏杆(勾栏),可供游人凭栏观沼中锦鲤;十字中心点悬空,无立柱支撑,全靠周边斗拱牵拉承重,是整桥设计点睛之笔。
十字暗含天地交汇、四通八达、阴阳和合的传统哲学;下方活水鱼沼,取“财源活水、生生不息”之意,是宋代祠庙园林“山水配建筑”的经典布局。
它的历史与建筑价值在于桥梁史孤品。国内所有古桥仅此一例十字立交形制,唐宋壁画多见同类飞梁图样,但实物仅存晋祠这一座,填补了中国古桥形制空白,被誉为立交桥鼻祖;木构斗拱、石柱础是研究北朝石刻、宋代小木作、古代水工建筑的实物范本。
二是晋祠周柏
周柏是晋祠三绝之首,坐落于圣母殿北侧、苗裔堂前,紧挨鱼沼飞梁西侧,和鱼沼飞梁、圣母殿构成晋祠中轴线核心景观,为国内现存树龄顶尖的西周侧柏,又称卧龙柏、齐年柏。中科院碳14实测树龄2700~2990年。
古时成对栽植,合称齐年柏;清道光年间南侧古柏被砍伐枯死,仅剩现存这一株,失去同伴后树干逐年倾斜,主干向南倾斜约45°,横斜伸向圣母殿屋面,形如巨龙侧卧,故名卧龙柏;树皮皲裂厚重、状如龙鳞,局部老干枯朽中空,但侧枝年年生发新翠,生命力极强,形成如今卧倒姿态。
三是九曲流杯渠
晋祠流杯亭是晋祠最具文人风雅的古亭,源自古代曲水流觞习俗,大家口语常叫“留杯亭”。最早始建于北齐天宝年间,是北齐帝王、名士在晋祠宴饮赋诗之所。历代屡毁屡建,现存亭为近代复建,保留古制形制。
九曲流杯渠
它的精髓之处,在于地面的九曲流杯渠。亭内青石板地面凿刻迂回曲折S形石槽水渠,形成一个“福”字,水源引自千年智伯渠,天然活水自成循环,泉水缓缓沿槽环流。
古时雅集玩法:酒杯漂浮于流水之上顺水绕行,酒杯停在谁面前,谁当场作诗,作不出便罚酒,这也是“流杯”名字的由来。
晋祠流杯渠把上古上巳修禊祭祀、祠庙祭祀礼仪、文人诗酒雅集三种习俗融为一体,是晋祠“山水、古泉、古建、文脉”合一的点睛之作。
准备结束晋祠之旅时,偶遇一只趴在路边座椅上的猫咪。作为爱猫人士的我,自然不会错过缘分,一步步向它走去。猫咪很淡定,很悠闲,任由我坐在身边伸手抚摸,仿佛能够听懂我的每一句话。短短的几分钟,猫咪的陪伴使我疲惫的身躯得到了恢复,心情更加愉悦,分别更是恋恋不舍。
晋祠猫
晋祠猫咪种群起源于上世纪50年代:景区扩建征地,周边村民搬迁遗留家猫,依托难老泉活水、古建廊檐栖居,代代繁衍六七十年,成为晋祠的“原住民”。难老泉常年17℃恒温供水,殿宇飞檐遮风避雨、周柏浓荫避暑,得天独厚的环境让猫群稳定聚居,形成固定族群。
猫咪克制鼠患啃噬宋金木构、纸质古籍、木碑木雕,大幅减少古建筑虫害损耗,是低成本文保帮手,被工作人员戏称“在编守祠猫”;肃穆红墙宋殿配上慵懒猫咪,中和祠庙厚重沧桑,成为晋祠的特色文旅符号。
传统古建文化里猫蝶=耄耋,寓意长寿安康,晋祠多处明清砖雕、彩绘留存猫纹纹样,猫咪守殿护唐碑、伴历代文人曲水流觞,被视作晋祠灵气化身,是千年古建里的活文物。
晋祠是三晋文脉原点、中国祠庙园林的活化石,宗法礼制的活标本;是周代分封制、宗庙祭祀制度的实物遗存,见证晋国开国与晋文化发源。是时代序列、全品类古建形制完整的唯一露天中国古建筑博物馆。
它的古建筑价值、雕塑艺术价值、碑刻文献与书法价值、自然水利与生态价值、民俗与文脉价值,贯穿山西祭祀礼仪、文人民俗发展史,是三晋文化的精神地标。
二、晋菜博物馆:饮食文化的北方代表与活态传承
在太原林香斋解放路店历史原址,有一座“馆店合一”的晋菜博物馆,450平方米的空间里,300余件藏品串联起晋菜的千年故事,成为三晋文旅新地标。
晋菜博物馆
清嘉庆年间,林香斋饭店在太原创建,解州解元谭昌言题黑底烫金颜体“林香斋”,名闻并州。1915年,曾在山西巡抚衙门事厨的许振江承接“林香斋”店名的牌,在太原市阴阳巷胡同对面开店,经营馄饨、酱肉、酥饼、灌汤包等小吃,由于许掌柜手艺好,善于经营,生意兴隆。林香斋也自此有了较为完整的文字记载。
1924年5月印度诗人泰戈尔在徐志摩的陪同下,考察山西乡村建设来到太原。期间阎锡山在林香斋饭馆以地道山西饭“五簋四盘”宴请泰戈尔,林香斋一时名气大盛。1934年阎锡山还在东林香斋设宴款待过蒋介石夫妇。
百年间,饭店几经变迁,曾获得过多项国家、省、市荣誉。这座扎根三晋的百年老字号,以“山西味道,百年传承”为己任,矢志守护古法真味,为山西饮食文化的活态传承注入不竭新火,亦将醇厚乡愁印于城市记忆。
馆内“文明切片”“商道印记”“美学基因”三大展区各具特色:前者用晋商账本、老菜谱还原晋菜商道起源;中间以走西口干粮、醋篓子铺就“味觉丝绸之路”;后者1:1复刻晋商宴席,连筷子摆放都严守古礼,让晋菜美学活态呈现。
二楼的包间及小型宴会区,设计也独具匠心。保留了晋商文化老物件,彰显着深厚的历史底蕴,给人一种舒适的感觉。一楼大堂周边墙壁以仿古籍线装书为装饰,每张桌上有免费的山西特产炒琪,供食客品尝。晚间,舞台上还有琵琶弹奏等文艺表演,文化氛围很强。
琵琶表演
参观后在大堂落座,将一粒炒琪放入口中,香酥充实着口腔。好奇这个名字,不由拿起手机查阅。
炒琪是山西晋南垣曲非遗古法工艺,用中筋石磨小麦粉1000g、土鸡蛋3~4枚、熟白芝麻15g、熟花椒叶碎,以中条山崖壁观音白土(高岭土)高温焖炒,无油炸、无烘烤。
关键辅料:炒制专用白土(观音土)取自太行山、中条山崖壁深层白土,无砂石、无杂质,富含矿物质,是炒琪养胃、不粘面的关键。
全流程包括备土、和面醒面、切坯成型、土炒、过筛除尘等5道工序,全鸡蛋和面、不加水,口感更酥贵。常温可存3~6个月不变质。
高温细土导热均匀、吸热稳定,面块缓慢脱水膨化,吸附微量土中矿物质,所以传统用来缓解水土不服、健脾助消化,是晋商远行便携干粮。
因为所有的菜肴都是现场制作,所以相比北京的餐馆上菜稍慢。枸杞青笋丝、老太原炝锅面、老太原糖醋丸子、非遗过油肉,这些只能片面接触太原饮食,但还是有代表性的。
晚餐
金玉满堂过油肉是林香斋非物质文化遗产传承菜,山西地标性美食,太原十大名菜之一,源自宋元宫廷小炒,明清扎根太原,山西省菜、晋商宴席必上首菜,成菜要求“漏油不漏汁”,沿袭百年的烹饪技法,一代代传承至今。咸鲜微酸、醋香突出,肉片金黄软嫩、滑而不腻,汤汁挂芡透亮,醋不呛喉、酸香入肉。
老太原糖醋丸子是晋中宴席经典甜菜,明清由祭祀肉圆演化而来,民国太原老字号饭庄定型,婚宴、满月席压轴凉菜热吃,是晋商待客名菜。外皮焦酥、内里软嫩多汁,酸柔和、甜温润,醋香压住肉腻,酸甜均衡。
老太原炝锅面是太原本土老牌家常面食,建国前太原街巷国营饭馆、庙会标配面食,老太原人婚丧宴席收尾主食,府城钟楼街、南宫老饭馆招牌饭食。汤鲜油香、酸香入汤,面条筋道爽滑,汤面一体,胡椒鲜香浓郁,荤素搭配暖胃。
枸杞青笋丝是春夏时令必上的晋菜经典清口凉菜,宴席大鱼大肉中间隔菜,药食同源药膳小菜,俗称“万绿丛中一点红”。青笋脆嫩清甜、微酸爽口,枸杞微甜回甘,碧绿配艳红,清爽解腻、去油助消化,低脂养生。
以宁化府老陈醋提鲜的口感堪称山西美食活化石,糖醋丸子比我预料的还好,糖醋比例和酸度口感极佳。起初还担心过油肉加醋会偏酸口,没想到只是提鲜,回味无穷,非遗当之无愧!
山西饮食文化积淀深厚、源远流长,饮食类非物质文化遗产作为其重要组成部分,蕴含着丰富多彩的饮食习惯和风土人情,是游客了解山西的重要途径之一。截至2021年,山西共有烹饪、酿造等传统技艺的晋味非遗项目112个,占全省国家级、省级传统技艺类非遗项目数量近50%,可见山西人对吃的重视。
晋菜博物馆既是晋菜非遗传承阵地,更是文旅融合典范。老太原人来此寻味怀旧,外地游客把这里当作晋菜入口,无论是美食爱好者还是文化探索者,都能在这里开启一场舌尖上的三晋文化之旅。
三、驰乐•城市书坊:儿童潮玩的营销定位与经商模式
下榻的酒店,马路对面就是省委大楼。从窗户望去,庄严肃穆。宽阔的公路上,车水马龙。酒店外面是繁华的商业街,店面林立,街道干净整洁。
在这条街上选择了一家名叫驰乐•城市书坊进行探店。店面宽敞明亮,店内的货架排列有序,货架上的物品整齐划一,犹如一排排的仪仗队迎接我的检阅。脚下的地砖锃光瓦亮,清晰的映射出我的身影。
驰乐•城市书坊
书店分为两层,总面积约300平米。一楼包括文具、教辅、玩具、图书等几个区域,每一组货架上方都明显标注对应的内容,顾客只需抬头看一眼,就能快速锁定自己所需物品的位置,节省寻找的时间。
驰乐•城市书坊一层销售大厅
为适应当今的潮流玩法,二楼布置成拼豆区。一排排拼豆桌椅,几百种拼豆辅料耗材,丰富的可打印拼豆图案,配上安静的环境,明亮的灯光,使顾客可以按照自己的思路潜心创作。墙上还挂有拼好的成品,供顾客参考。
这里的老板冯总曾是一位退伍军人,他给我们讲解了拼豆的选材,流行款式和推广方案。并亲手将我们拼好的拼豆熨烫成了成品,一边操作,一边讲解熨烫技巧。知道了冯总的出身,我忽然明白了,为什么店面如此整洁,军人的本性使他时刻不忘内务条令。
冯总的合伙人杨总是一位私立学校的副校长,所以这里的教辅材料非常的丰富,在一楼占了很大的一片区域,几乎涵盖了全国各个版本、各个学年。他们还充分利用了抖音、大众点评等媒介,以及推出优惠券、打折拼券等方式,提高店铺的知名度,招揽生意。周边的大中小学生,很多都是这里的常客。
驰乐•城市书坊二层拼豆大厅
在这里,我的感受很深,要做好一家文具店,除了针对与附近学校要求对应的必备教辅和通用的基础文具,还要紧跟潮流,及时发现文具的新式样、新功能,随时调整补充。玩具要了解现在孩子圈里真流行的是什么?不能凭想象做生意。
比如超流行、高颜值的咕卡套装;简单解压、色彩启蒙的水宝宝;创意、成就感强、可以制做小物件的奶油胶DIY;打造立体造型、空间感、创造力的磁力棒和磁力片;锻炼观察力、耐心、手眼协调的拼搭积木和拼图;可以提高收藏欲、社交话题的隐藏款泡泡玛特、IP盲盒;慢回弹、解压、治愈的捏捏乐;女孩子喜欢的那些关节可动、摆造型、角色扮演、过家家的芭比手办;以及男孩子喜欢的耐摔、好玩儿、双人对战的遥控车、泡泡机、电动水枪等。
年龄大一些的学生可以选择比较复杂、有挑战、社交属性强的玩具,比如贴纸、胶带、印章、内页等组成的手账本套装,可以锻炼孩子记录、排版与审美;仪式感、复古风的火漆印章和空中作画,立体造型的3D打印笔,可以提高孩子的创意、空间思维;竞速、公式、比赛的三阶或异形魔方,可以锻炼孩子的逻辑、手速;古代传统玩具鲁班锁、孔明锁、九连环等,可以解锁解谜,锻炼孩子的空间思维和耐心;狼人杀、大富翁、卡坦入门等多人互动桌游,可以锻炼孩子策略、社交能力,是同学的聚会神器;智能机器狗、编程机器人,通过语音指令、编程、特技动作,满足孩子的科技感、成就感;儿童科学实验套装,电路、化学、物理小实验,动手的同时,用科普满足好奇宝宝,从小打造学霸;手持显微镜,放大观察动植物细节,从微观世界激发孩子的探索欲。
拼豆也叫像素拼豆、烫豆,是靠彩色小豆拼接加高温定型的手工玩具,分标准版、软豆、大豆和小豆等。创意的初衷是锻炼老年人大脑思维与手部动作协调,预防老年痴呆症。随着拼豆的内容与形式越来越复杂,从而引发了无限的创意,由简单的按标准图案拼烫,到个人创新、立体制作、与其它材料或玩具综合制作,深受各年龄段的人士喜爱,少年儿童的群体已成为主力军。
拼豆的选材非常重要,不能只简单的按尺寸划分大号豆、迷你豆,标准款硬豆、软胶款软豆和特殊款的夜光豆、闪粉豆、渐变豆、透明豆。选购时一定要关注是否有ccc标识,EVA材质在高温下会产生气味,可引发肺癌,所以绝不能只图便宜。同时,操作环境必须通风良好,光线适度。太暗看不清,伤害眼睛;太亮刺眼,产生视觉色差,给选豆造成困难。
另外,实操中,从准备工作到摆放豆子、覆盖烫纸、熨烫定型、冷却脱模、后期装饰等环节,要有业务熟练的老师在旁辅导,要真的懂玩具和文具,比如能讲清楚尺寸、难度、玩法,家长才信你。全程看管,避免孩子将豆子塞入口鼻造成危险。熨斗工作时温度高,禁止儿童单独使用,可由家长全程负责熨烫环节,防止孩子烫伤;不用时及时断电、放在隔热处。
除定位与选材外,价格体系和会员体系是最能锁客、提高复购的关键。日常价:明码标价,不议价;引流价:每月选3–5款做特价(如1元笔、9.9元拼豆套装);组合价:文具组合、玩具组合;季节价:开学季、六一做全场9折,会员折上折等。会员体系的核心是低门槛、高复购、强锁客。入会门槛一定要低!手机号加姓名免费注册即可,或消费满30元免费办卡。会员等级可分为普通会员(免费)、银卡会员(累计消费300元)、金卡会员(累计消费1000元或一次性充值500元)。按照不同会员等级赠送一些福利,比如会员日赠品、生日小礼物、积分兑换、抽奖、限量盲盒优先购、手工活动免费参加等。
宣传是必备的经营技巧,建会员微信群,发新品、优惠、手工教程,利用自媒体演示、讲解来维护老客户、提高复购。
我总结的重点是:
根据自身优势,定位经营内容;
结合时尚潮流,文化体验创新;
利用媒体宣传,组建会员群体;
文创前沿调整,营销模式更新。
四、食品街与钟楼街:打卡地标的特色文创与传统融合
食品街与钟楼街,两条街无缝相连、步行3分钟互通,同在迎泽区柳巷商圈,免费全天开放,太原老城核心逛吃网红打卡地。
钟楼街是民国复古老字号古街,宋代始建,2021年翻新开街,国家级夜间文旅街区,民国西洋与晋式古建筑。老鼠窟元宵是太原非遗手工元宵,外皮软糯细腻,馅芯溢口香甜,是外地人来此必尝的一道美食;六味斋酱肉素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称山西省内外,过去民间就有“不吃六味斋,不算到太原”之说,肉肠肉质紧实,猪耳越嚼越香,回味无穷。钟楼夜景灯光打在城墙上,预告着6月13日张震岳太原演唱会,将死板的广告变成若隐若现的灯光,吸引着过往的游客。
食品街原名帽儿巷,是历史上古太原的商贸巷,明清仿古建筑、牌楼青石路。如今打造成太原纯吃货街区,地道小吃美食街。弘祥蜂蜜大麻花、杨记荞面灌肠、屈礼洪涮牛肚、老太原打卤面、羊杂割……主打山西各地街边小吃、平价碳水。
地方美食往往与当地历史文化、地势气候有着紧密联系。中华老字号太原小吃清和元“头脑”,由明末清初著名文人、医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。早年太原人天不亮就起来吃“头脑”,当地叫“赶头脑”。黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油……清晨起床,一碗暖暖稠稠的“头脑”慢慢融化在舌尖,是属于老太原人的记忆和烟火气。
现在一提文创,无非是冰箱贴之类只有设计、毫无创意的东西。而太原人则把独有的地方特色融入文创,在各类普通食品中加入当地特色,创新出雪山陈醋冰淇淋、汾酒冰激凌、老醋可乐、沙棘可乐等。这种文创是别人学不去的地标符号,真正体现了文化创意、文化创新的核心。
醋,是山西饮食文化的重要组成部分。山西人自古以来擅制醋、爱吃醋,有“无醋不成味”的说法。古时将醋叫“醯”,把酿醋的醴叫“老醯”,又因“醯”字音同山西的“西”,山西人便有了“老醯儿”的外号,醋对山西人的影响可见一斑。
山西老陈醋食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长,其酿制技艺与西周以来的制醋工艺一脉相承。如今,山西拥有清徐老陈醋酿制技艺、太原美和居老陈醋酿制技艺等国家级非遗项目。
在传承非遗技艺的同时,山西有关企业积极改革创新,做精老陈醋、做大醋文章。研发了保健醋、老醋花生、老醋月饼、醋心巧克力、黑芝麻醯丸、醋灸贴、醋足贴等醋相关产品,网红醋油条、醋油糕、醋元宵等频频登上热搜,深受老百姓的喜爱。与此同时,为更好地发掘和传播醋文化,老西醋博园、东湖醋园等旅游景区开园,集生产、研发、体验、销售、研学游、观光游为一体,全方位展示山西老陈醋的历史文化和发展变迁,吸引了无数海内外游客参观。
近年来,山西搭建“康养山西•夏养山西”等特色康养产业平台,“食在山西”成了其中重要一环。山西不断加强平遥牛肉、老陈醋、杏花村、六味斋、双合成、益源庆、乾和祥等老字号的传承与保护,鼓励老字号入驻景区,打造山西文旅“伴手礼”,拓展美食品鉴游等非遗文旅发展路径。
五、晋商博物院:无法分割的政务核心与晋商历史
晋商博物院,位于太原府东街101号,全国重点文物保护单位,依托千年官衙改建,一院承载山西千年政务史和五百年晋商商贸史。
原址始建晋文公重耳庙;北宋初年为名将潘美帅府、并州军政衙署;元代为山西行中书省,全省最高行政中枢;明清时期为山西巡抚衙门;辛亥太原起义后设山西军政府;1916年阎锡山任督军定名督军府,执掌山西38年;沦陷期为日伪省公署,战后复为绥靖公署;1949—2017为山西省人民政府驻地,山西行政心脏,后省政府迁出,原址修缮改造为晋商博物院,2020年对外开放。
博物院整体坐北朝南,中轴古建、东西园林,明清官式与民国中西合璧混搭建筑,是国内保存最完好的督军府建筑群。御书楼是明清藏书楼,馆藏古籍1.2万册(1.2万种、近4万卷),是明清善本聚集地。
红色展馆位于东区,设山西抗战烽火馆,展出抗战实物、革命史料、老照片,记录山西近现代革命史。在视频展厅,观看了太原会战的天镇战役、平型关战役、忻口战役、娘子关战役、太原保卫战纪录片;在史料展区,拍摄了许多抗战实物照片,接受了一次爱国主义教育。
八路军自制手枪
西区是非遗园林,复刻唐、宋、元、明、清五朝园林风貌,山西非遗集中展示:推光漆、澄泥砚、珐华瓷、堆锦、木雕等手作,以及配套文创、茶饮空间。为了拍照方便,没有随身携带物品,错过了几十枚印章的盖章纪念,不得不说是此行的一大遗憾。
中区主楼核心常设展《天下晋商》五大单元,包括晋商源流、海内称雄、汇通天下、万里茶道、晋商精神。全馆12万件馆藏(汇票、老账本、地契、钱币、商号文物、镖局器具),系统梳理晋商500年兴衰脉络。诚信经营、开拓务实、经世济民的晋商文化内核,是永远值得所有从商人员学习的精神。
六、太原职工夜校:文化提升的培训基地与交流平台
了解了太原的历史文化、饮食文化、潮玩文化、创意文化、晋商文化后,最后一站将目标锁定在进修文化。因此特意实地探访考察了太原职工夜校双塔站,并与该校负责人董学林先生进行了深度交流。
太原职工夜校
太原解放初期,产业工人文盲占比超70%,1949年末太原市总工会牵头,依托工厂、商号、街巷会馆开办工人夜校,1950年全市统一定名太原市职工夜校,是山西最早系统性职工业余教育体系。
1952年全省推行祁建华速成识字法,太原迎来夜校建校高峰,全城工厂、商业区分片布点,钟楼街、食品街、府东街晋商博物院周边是老城夜校最密集区,全民扫盲高峰期,全城达到上百个教学点。
老夜校学制与课程分三级办学:扫盲班(初级)、初中班(中级)、技工专修班(高级),并有时事政治、工人劳保、文艺(合唱、书法)等附加课。
60–70年代,改制“七二一工人大学、厂办工大”,太钢等大厂独立办学;80年代,转型成人补习、职工学历进修;90年代逐步萎缩、校区改制,老钟楼街、府东街校舍大多拆迁或改为商铺。
为适应新时代社会主义文化自信的号召,培养专业技术人才,提高职工素质修养,太原市总工会重启职工夜校,2024年立项,2025年9月5日正式开班,2026年扩容升级,5月31日太原新闻报道:太原职工夜校双塔站启动了6个项目6个班。
工余充电、技能提升、兴趣培养,强技能、拓才艺、提修养、育匠心是该校的办学宗旨。90%课程固定:工作日晚间19:00–21:00,周末全天开课,完美避开上班时间;线上课程全天候随时回看。
办学的六大模块包括就业刚需的职业技能、太原特色的非遗传统文化、生活美学、健康养生、法律家庭、文体休闲。
太原职工夜校读书会
为加强师资队伍的专业性,学校聘请了几十位各领域的知名专家授课,其中包括山西省作家协会原党组副书记、副主席杨占平先生;历史学者、北京史记研究会副会长李琳之先生;钢琴家、硕士生导师李晓燕女士;二胡演奏家田少杰先生;国家一级演员项晓娟女士;新华通讯社太原分社摄影部主任记者安小虎先生;山西省文化馆青年编导、舞蹈表演专业硕士段旭女士;山西省笛子专业委员会会长任启发先生;山西商报社原副总编辑乔琰先生;山西省政府参事室研究员、山西文瀛书院院长卫方正先生;太原学院音乐系主任高伟先生;青年小提琴演奏家郝兴晔先生;山西日报主任记者范珉菲先生;太原广播电视台新闻事业部新闻专题部副主任董虎凌先生;山西省古建研究院副院长李强先生;扶阳派传承人、中医硕士主治医师马志超先生;山西师范大学音乐学院原院长赵富平先生;太原学院音乐系教授、器乐研究室主任傅晔先生;文学博士、中国人民大学公共管理学院博士后关煜女士等,全部教资人员均为副高级以上职称,并按专业设立了相关的工作室。
在校领导们的陪同下,参观了钢琴教室、舞蹈排练教室、民乐教室、交响乐教室、飞语笛箫工作室等场所。因为不到上课时间,所以暂时没有学员,只有个别老师在提前备课。
太原职工夜校教室
学校旨在打造“8小时之外”多彩生活,全部公益免费上课,太原在职职工、大学生、灵活就业、新业态从业者均可报名。
新式的太原职工夜校刚刚起步,随着时间的发展和队伍的壮大,还会逐步推出更多更好的课程,以满足不同人群的需要,在文化创意中策划一套套完整体系的具体方案,融合各领域资源,立足太原,覆盖全省,以文化带动经济,以经济服务文化,形成持续发展的良性循环。
太原职工夜校负责人董学林与作者合影
感悟:唐风晋韵的文化深厚与独特质感
世人皆知三晋大地文脉厚重,而太原,这座古称晋阳、别称并州的千年龙城,便是三晋文脉最温润醇厚的沉淀之地。携一腔对古建风华与千年文脉的期许,踏足这座枕汾河而卧、揽群山而立的北方古城,没有喧嚣躁动的浮华,唯有穿越两千五百年时光的历史余温,在砖瓦草木、流水街巷间缓缓流淌,让每一步前行,都是一场与岁月、与文化的温柔相逢。
山水藏史,烟火润城。太原的文化,不只是束之高阁的古迹遗存,更多是流淌在市井街巷的鲜活气息。穿城而过的汾河,是太原千年不变的文脉脉络,波光粼粼的河水滋养着这片沃土,孕育出锦绣并州的万千风华。
漫步老城街巷,青砖黛瓦藏古韵,市井烟火暖人心。太原的淳朴热忱,藏在一粥一饭、一街一巷里。从王昌龄笔下的边塞豪情,到元好问汾水之畔的千古情思;从李渊起兵兴唐的盛世气魄,到晋商驰骋天下的诚信风骨,无数文人墨客、帝王名士在此留下足迹,让太原的文脉,既有北方古城的雄浑厚重,亦有百姓生活的温润绵长。
一场太原之行,是一次沉浸式的文脉浸润。这座两千五百年的古城,不张扬、不浮夸,以山为骨、以水为魂、以文为脉,将周的古朴、唐的恢弘、宋的雅致、今的新貌,层层沉淀、完美交融。
它有古建无声的坚守,有山水不语的深情,有文脉千年的传承,更有市井温热的烟火。来时,心怀期许,奔赴唐风晋韵;归时,满载沉淀,读懂一城底蕴。太原,是古与今的共生,是史与诗的交融,是跨越千年,依旧生生不息、温润从容的并州风华。
山西的文物保护与文化开发,走在了全国前列,把传承、创作、提高作为实质性检验的标准。
正如山西省委书记唐登杰去年6月13日在太原市调研时表示:
要加大发掘力度,深化研究阐释,让更多人通过考古遗址触摸历史脉搏、增强文化自信。要加强技术创新、产品创新和商业模式创新,深入挖掘展示三晋文化丰富内涵,不断提高文化产品的质量和竞争力。要坚持以文塑旅、以旅彰文,推动文旅产业高质量发展,真正打造成为支柱产业、民生产业、幸福产业。
【责编:吴明轩 来源:亚洲时代周刊】
