美国总统特朗普周五表示，他已要求司法部对美国肉类加工行业展开调查，指控大型肉类企业通过“非法串通、价格操纵与价格操控”推高牛肉价格，并“从美国人民身上牟取不当暴利”。

“我正在要求司法部迅速采取行动，”特朗普在社交媒体发文称，“必须立即采取措施保护消费者，打击非法垄断，确保这些企业不会通过犯罪手段牟利。”

受特朗普言论影响，全球最大肉类加工企业JBS N.V(JBS.US)股价一度下跌6.2%，收盘跌幅收窄至3.64%，泰森食品(TSN.US)一度跌2%，随后收窄跌幅转为上涨。Beyond Meat(BYND.US)大幅上涨16.81%。

本周美国多场地方选举中，高生活成本成为选民最关注议题之一。而在关于经济治理的民意调查中，特朗普得分偏低。选举结束后，其顾问团队表示将把“可负担性”作为未来政策重点。

美国零售牛肉价格近期屡创新高。受高利率、饲料成本上涨及干旱影响，美国牛群数量大幅减少，而补充牛群预计需耗时数年。

尽管如此，特朗普将矛头指向大型肉类加工企业。他指出，近期活牛价格明显下跌，加工后的盒装牛肉价格却持续上涨，“显然有问题”。

他在另一则贴文中写道：“当牛价大幅下降，而盒装牛肉价格却上涨，你就知道其中必有猫腻。我们会很快彻查。如果存在刑事行为，相关责任人将付出惨痛代价！”

特朗普打击食品通胀的做法也遭到部分农业州盟友批评。他曾提议大幅增加阿根廷牛肉的免关税进口量，这让美国牧场主担心更便宜的进口牛肉会抢走市场，导致本土养牛业收入下滑。

与此同时，特朗普对巴西产品加征50%关税的决定，也影响到巴西牛肉出口。JBS N.V及另一家大型肉类集团Minerva SA总部均位于巴西。